Étude de cas : Les agriculteurs honduriens créent des marchés résilients pour les haricots locaux

octobre 15, 2019

Les agriculteurs sur petites surface du Honduras ont réussi à créer un marché pour leurs haricots biologiques grâce à la recherche collective et au réseautage. Les agriculteurs ont augmenté leur production en recourant à des pratiques agroécologiques et à la sélection végétale participative et ont donc pu générer des revenus de la vente de leurs haricots biologiques. Cela fait partie d’une approche agroécologique pour créer des marchés équitables qui valorisent la diversité agricole et les pratiques agricoles durables.

Télécharger l’étude de cas